Châu Á đối mặt nguy cơ giá thực phẩm tăng cao sau đại dịch
Các nhà sản xuất thực phẩm chủ trương chuyển phần chi phí thực phẩm tăng sang các hộ gia đình. Điều này tạo gánh nặng lên chi tiêu tiêu dùng và có khả năng làm chậm đà phục hồi kinh tế ở một số quốc gia.Tuy nhiên, một số nhà xuất khẩu và nông dân lại được hưởng lợi từ các điều kiện thị trường thuận lợi.
* Nguyên nhân khiến giá thực phẩm tăng cao
Chỉ số giá thực phẩm do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) công bố - theo dõi giá thịt, sữa, ngũ cốc, dầu thực vật và đường - đã ghi nhận tháng tăng thứ 12 liên tiếp trong tháng 5/2021, lên 127,1 - mức cao nhất của gần 10 năm và cao hơn đến 40% so với một năm trước đó.
Sự kết hợp của một số yếu tố đã khiến giá tăng vọt. Trong đó, nhu cầu từ Trung Quốc, một trong những nhà nhập khẩu lương thực lớn nhất thế giới, đã tăng mạnh trong bối cảnh nền kinh tế nước này đang trên đà phục hồi với tốc độ nhanh hơn so với hầu hết các nước còn lại trên thế giới.
Chi phí vận tải biển lên cao, xuất phát từ sự thiếu hụt các container chở hàng và gián đoạn chuỗi cung ứng, cũng là một yếu tố tác động. FAO cũng cho rằng sự chậm trễthu hoạch trong đại dịch và sản lượng mía ở Brazil giảm là nguyên nhân gây ra thiếu hụt nguồn cung. Ngoài ra, thị trường hàng hóa cũng trở nên "nóng hơn" khi giới đầu tư tìm cách đa dạng hóa các kênh đầu tư trong bối cảnh thị trường tài chính đang có tính thanh khoản cao.
Trong bối cảnh đó, các nhà sản xuất thực phẩm châu Á đang tăng giá để bù đắp chi phí nguyên liệu thô cao hơn. Nhà máy sản xuất Nhật Bản Nisshin Seifun Group vừa thông báo sẽ tăng 2-4% giá các sản phẩm làm từ bột mỳ trong tháng Bảy. Công ty này cho biết môi trường giá nguyên liệu thô, chi phí hậu cần và đóng gói cao hơn buộc họ phải tăng giá bán cho các hộ gia đình.
Trong khi đó, công ty sản xuất thực phẩm Ajinomoto cũng cho biết sẽ tăng từ 1-10% giá nước sốt mayonnaise vào tháng tới, với lý do giá dầu ăn cao hơn.
Tại Hàn Quốc, chuỗi cửa hàng bánh mỳ lớn nhất Paris Baguette đã tăng giá bánh mỳ thêm 5,6% trong tháng Hai do giá nguyên liệu đầu vào tăng. Ở Trung Quốc, giá một số loại dầu ăn đậu nành nội địa cũng tăng 20% trong tháng Tư, theo báo cáo địa phương.
* "Kẻ khóc, người cười"
Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) chính thức đã phản ánh tình trạng lạm phát ở một số quốc gia. Trong tháng Năm, CPI của Hàn Quốc đã tăng 2,6% so với một năm trước đó, đánh dấu mức tăng cao nhất kể từ tháng 3/2012, một phần do giá nông sản cao hơn. Đáng chú ý, giá thực phẩm và đồ uống không cồn đã tăng 7,4% so với một năm trước.
Philippines cũng đã ghi nhận tình trạng lạm phát cao trong năm nay, với chỉ số giá tiêu dùng trong tháng 5/2021 tăng 4,5% so với cùng kỳ năm ngoài. Tương tự, giá thực phẩm và đồ uống không cồn cũng tăng 4,6%.
Chuyên gia kinh tế Chua Hak Bin thuộc công ty chứng khoán Maybank Kim Eng cho biết, môi trường giá lương thực cao hơn có thể cản trở đà phục hồi kinh tế của châu Á sau đại dịch. Chuyên gia này nói: "Giá lương thực tăng sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng kinh tế phục hồi không đồng đều".
Cụ thể, những hộ gia đình có thu nhập thấp và các nước nghèo hơn sẽ chịu thiệt hại lớn khi họ phải chi tiêu nhiều hơn cho thực phẩm, ông Chua Hak Bin nói. Các quốc gia này cũng ít có khả năng tiếp cận với nguồn cung vaccine COVID-19, trong khi nguồn lực tài chính hạn chế cũng sẽ khiến họ không có đủ "vùng đệm tài chính" để bù đắp cho môi trường giá lương thực cao hơn.
Mặc dù vậy, nông dân và một số nhà xuất khẩu hàng hóa châu Á sẽthu lợi từ việc giá hàng hóa tăng cao. Ông Chua nói: "Giá hàng hóa tăng, đặc biệt là thực phẩm, có thể tạo ra tác động tái phân phối, từ đó giúp nâng cao thu nhập và việc làm ở khu vực nông thôn".
Theo ngân hàng trung ương Thái Lan (BoK), nguồn thu từ trang trại của nước này - không bao gồm trợ cấp chính phủ - đã tăng 14% trong tháng Tư so với một năm trước, do "giá nông sản tăng". Thái Lan là một trong những nhà xuất khẩu đường và gạo lớn nhất thế giới.
Trong khi đó, lợi nhuận ròng của nhà kinh doanh nông sản có trụ sở tại Singapore Wilmar International đã tăng gấp đôi, lên ngưỡng 450 triệu USD trong quý đầu tiên của năm 2021 so với một năm trước đó, nhờ giá đường và dầu cọ cao hơn. Theo Wilmar International: "Môi trường giá dầu cọ cao kéo dài được kỳ vọng sẽ mang lại lợi nhuận cho hoạt động kinh doanh của chúng tôi trong những tháng tới".
Tuy nhiên, đại dịch kéo dài và số lượng ca lây nhiễm ngày càng trầm trọng ở một số nền kinh tế châu Á sẽ gây ảnh hưởng đến cán cân cung-cầu đối với thực phẩm, làm phức tạp triển vọng về giá cả.
Ông Chua cho biết: "Giá lương thực có thể tiếp tục tăng do sự gián đoạn chuỗi cung ứng và việc một số quốc gia đang phát triển dựa vào ngành nông nghiệp buộc phải phong tỏa vì dịch".
Một ví dụ là Malaysia, quốc gia xuất khẩu dầu cọ chủ chốt. Quốc gia này bắt đầu đóng cửa toàn quốc từ ngày 1/6, đồng thời đóng cửa các nhà máy do số lượng ca lây nhiễm virus SARS-CoV-2 tăng vọt.
Mặt khác, thị trường hàng hóa kỳ hạn cũng cho thấy xu hướng tăng có thể đã chậm lại kể từ cuối tháng Năm. Giá lúa mỳ kỳ hạn trên sàn giao dịch Chicago Board of Trade (CBOT) đã tăng lên trên ngưỡng 7,50 USD/bushel vào tháng Năm nhưng đến đầu tháng Sáu, mức giá này đã rơi xuống mức 6,80 USD/bushel. Thị trường ngô và đậu tương kỳ hạn cũng chứng kiến diễn biến tương tự.
Giới chức Trung Quốc đang chú ý nhiều hơn đến thị trường hàng hóa để ngăn chặn tình trạng đầu cơ quá mức. Một quan chức từ Ủy ban Điều tiết Chứng khoán Trung Quốc (CSRC) đã nói với các phóng viên vào cuối tháng Năm rằng cơ quan này sẽ hợp tác với các cơ quan chính phủ khác để kiểm soát tốt hơn môi trường giá cả trên thị trường hàng hóa./.
- Từ khóa :
- giá lương thực
- vaccine covid 19
- đại dịch covid 19
Tin liên quan
-
Ý kiến và Bình luận
FAO: Chi phí nhập khẩu lương thực toàn cầu sẽ tăng lên mức kỷ lục trong năm 2021
07:20' - 19/06/2021
Tổ chức Nông Lương của Liên hợp quốc cho biết chi phí nhập khẩu lương thực toàn cầu dự kiến sẽ tăng lên mức kỷ lục là 12% vào năm 2021.
-
Kinh tế & Xã hội
Hệ thống lương thực thực phẩm Việt Nam: Minh bạch, trách nhiệm, bền vững
12:48' - 15/06/2021
Hệ thống lương thực thực phẩm là nội dung của Hội nghị thượng đỉnh năm 2021 của Liên hợp quốc nhằm tạo ra tác động đa chiều để đạt được các mục tiêu phát triển bền vững (SDG) vào năm 2030.
-
Thị trường
Doanh số bán hàng thực phẩm của Italy tăng
08:11' - 13/06/2021
Trong tháng 4/2021 doanh số bán hàng thực phẩm của Italy đã tăng 1,0% so với tháng trước đó cả về khối lượng và giá trị nói chung.
-
Hàng hoá
Thị trường thực phẩm giải nhiệt tăng "nhiệt" ngày nắng nóng
13:25' - 03/06/2021
Theo các tiểu thương mặc dù, trời nắng nóng sức mua các mặt hàng thực phẩm giải nhiệt cho cơ thể tăng mạnh nhưng giá tăng ít hoặc giữ ổn định.
-
Thị trường
Nhật Bản hỗ trợ mạnh xuất khẩu hàng nông sản và thực phẩm
08:48' - 27/05/2021
Nhật Bản sẽ thành lập một tổ chức gồm các nhà sản xuất và phân phối thống nhất đối với từng mặt hàng, đồng thời sửa đổi luật để tạo điều kiện mở rộng thị trường xuất khẩu.
-
Phân tích doanh nghiệp
Doanh nghiệp thực phẩm làm gì trước áp lực giá nguyên liệu tăng "sốc"?
19:44' - 24/05/2021
Giá nguyên liệu tăng mạnh khiến chi phí nguyên liệu đầu vào của nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm cũng tăng mạnh, có thể sẽ ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận trong năm 2021.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Thế giới
IMF nhận định về kinh tế Nga năm 2024
10:18'
Ngày 19/4, trả lời phỏng vấn hãng thông tấn TASS, Giám đốc Bộ phận châu Âu của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF), ông Alfred Kammer cho hay IMF ghi nhận sự tăng trưởng khá mạnh mẽ của nền kinh tế Nga.
-
Kinh tế Thế giới
Triển vọng hợp tác kinh tế số giữa Việt Nam và LB Nga
10:14'
Ngày 19/4, tại Tổ hợp đa chức năng Hà Nội - Moskva (Incentra) ở thủ đô nước Nga, Đại sứ quán Việt Nam tại LB Nga đã tổ chức hội thảo “Triển vọng hợp tác kinh tế số Việt - Nga”.
-
Kinh tế Thế giới
Trung Quốc áp thuế đối với một loại axit nhập khẩu của Mỹ
08:15'
Ngày 19/4, Trung Quốc đã áp thuế đối với một loại axit nhập khẩu của Mỹ được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, thuốc trừ sâu và lĩnh vực y tế.
-
Kinh tế Thế giới
Trung Quốc đẩy nhanh đào tạo nhân tài kỹ thuật số
11:23' - 19/04/2024
9 cơ quan bao gồm Bộ Nhân lực và An sinh xã hội Trung Quốc mới đây đã ban hành kế hoạch hành động đẩy nhanh đào tạo nhân tài kỹ thuật số nhằm hỗ trợ phát triển kinh tế số (2024-2026).
-
Kinh tế Thế giới
Căng thẳng Iran - Israel: Iran kích hoạt hệ thống phòng không sau khi bị tên lửa tấn công
10:47' - 19/04/2024
Ngày 19/4, Iran đã kích hoạt hệ thống phòng không tại một số thành phố và đình chỉ các chuyến bay ở một số khu vực, trong đó có thành phố trung tâm Isfahan.
-
Kinh tế Thế giới
Căng thẳng Iran - Israel: Mỹ và phương Tây bổ sung trừng phạt chống Iran
10:37' - 19/04/2024
Ngày 18/4, Mỹ đã công bố các lệnh trừng phạt mới với Iran nhằm vào hoạt động sản xuất thiết bị bay không người lái (UAV), và áp đặt các hạn chế đi lại bổ sung đối với phái đoàn của Ngoại trưởng Iran.
-
Kinh tế Thế giới
Ukraine cần ít nhất 42 tỷ USD trong năm 2024 cho tái thiết
08:15' - 19/04/2024
Tổng Giám đốc Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF), bà Kristalina Georgieva, ngày 18/4 cho biết do những ảnh hưởng tới cơ sở hạ tầng của Ukraine, nước này cần ít nhất 42 tỷ USD trong năm nay.
-
Kinh tế Thế giới
Nền kinh tế lớn thứ 2 Mỹ Latinh đối mặt thách thức tài chính
08:01' - 19/04/2024
Viện Điều hành Tài chính Mexico (MIFE) hôm 18/4 cảnh báo nước này sẽ phải đối mặt với những thách thức tài chính chưa từng thấy kể từ những năm 1980 đến nay.
-
Kinh tế Thế giới
Thái Lan hỗ trợ tài chính cho Lào cải tạo đường cao tốc nối với Việt Nam
07:53' - 19/04/2024
Nội các Thái Lan đã phê duyệt gói hỗ trợ 1,8 tỷ baht cho Lào để bảo trì, cải tạo Đường cao tốc R12 để rút ngắn thời gian từ tỉnh Nakhon Phanom (Thái Lan), qua Lào, đến biên giới Việt Nam ở Quảng Bình.