Không có tình trạng thiếu hoặc thừa cục bộ thực phẩm Tết như đã từng xảy ra
Theo ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), với năng lực sản xuất hiện nay thì lượng thực phẩm (thịt lợn, gia cầm, trứng...) đáp ứng đủ cho nhu cầu trong dịp trước và sau Tết Nguyên đán, và sẽ không có tình trạng thiếu hoặc thừa cục bộ như đã từng xảy ra ở các năm trước.
"Thông thường, các tháng Tết, nhu cầu sẽ tăng về mặt lượng từ 20 - 25%, với mức độ tăng như vậy là không đáng ngại vì năng lực sản xuất đáp ứng đủ nguồn cung. Chưa kể, hiện chúng ta vẫn còn một lượng thịt cấp đông của những tháng trước đã xử lý.Tuy nhiên, cũng cần phải lưu ý đối với mặt hàng trứng gia cầm, bởi nhu cầu tháng Tết tăng cao hơn, do đó Cục sẽ có những chỉ đạo để đảm bảo lưu thông thị trường" - ông Dương nói.
Hiện nay, giá thịt lợn đang ở mức 35.000 - 36.000 đồng/kg tại khu vực miền Bắc, và 33.000 - 34.000 đồng/kg tại miền Nam.Cục Chăn nuôi cũng phối hợp với các bộ, ngành có các giải pháp nhằm đảm bảo ổn định giá thịt lợn ở mức 35.000 - 37.000 đồng/kg, tạo điều kiện cho người chăn nuôi có lãi, tái đầu tư.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng mua được giá thực.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 12/2017, giá lợn hơi trên địa bàn cả nước biến động tăng, phổ biến trong khoảng 27.000 - 35.000 đồng/kg.Cụ thể, tại khu vực phía Bắc, giá lợn hơi tại các tỉnh Bắc Giang, Ninh Bình, Hải Dương, Hà Nội, Hà Nam tăng 5.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại Thái Bình, Quảng Ninh tăng 4.000 đồng/kg, hiện dao động trong khoảng 32.000 – 34.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên hiện đang ở mức 27.000 – 33.000 đồng/kg, tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg so với tháng trước.
Tại miền Nam, giá lợn hơi biến động tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 26.000 - 29.000 đồng/kg. Trái ngược với xu hướng của giá thịt lợn, giá thu mua gà thịt lông trắng khu vực Đông Nam bộ và Đồng bằng sông Cửu Long biến động giảm trong tháng 12/2017, với mức giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg so với tháng 11/2017.Giá gà thịt lông màu tại 2 khu vực này cũng giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg xuống mức 32.000 – 33.000 đồng/kg so với tháng trước do nhu cầu tiêu thụ đang chậm lại.
Giá trứng gà tăng 50 đồng/quả lên 1.750 – 1.850 đồng/quả; giá trứng vịt tăng 100 đồng/quả lên 2.100 – 2.300 đồng/quả.
Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nhìn chung trong năm 2017, ngoại trừ đợt phục hồi mạnh mẽ vào giữa tháng 7/2017, giá lợn hơi trung bình của cả nước chủ yếu giảm do nguồn cung dư thừa trong khi nhu cầu tiêu thụ không có đột biến.Tuy nhiên, giá lợn có xu hướng tăng trở lại từ tháng 11 với các đợt tăng giá lần này diễn ra khá từ từ.
Dự báo đến Tết, giá lợn nhiều khả năng sẽ tăng thêm do các cơ sở chế biến đang tập trung giết mổ lợn để sản xuất các loại thực phẩm phục vụ nhu cầu Tết của người dân./. Xem thêm:>>>Triển vọng về một ngành sản xuất thực phẩm thay thế thịt
>>>Thúc đẩy đầu tư tư nhân trong xây dựng chuỗi giá trị thực phẩm
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Giá trị thủy sản tăng cao nhờ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
17:22' - 26/01/2018
Nếu sản phẩm thủy sản đánh bắt, nuôi trồng theo đúng quy chuẩn thì giá trị có thể tăng cao hơn từ 1 đến 1,5 lần so với sản phẩm bình thường.
-
Hàng hoá
Hà Nội: Tết an toàn thực phẩm, hàng hóa không lo thiếu - Bài 2
11:01' - 26/01/2018
Nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết Nguyên đán tăng mạnh nên không tránh khỏi sự biến động về giá cả các loại mặt hàng thiết yếu.
-
Hàng hoá
Hà Nội: Tết an toàn thực phẩm, hàng hóa không lo thiếu- Bài 1
10:50' - 26/01/2018
Do nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao trong dịp cuối năm, nên lực lượng chức năng liên tục kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Kinh tế Việt Nam
Đảm bảo an toàn thực phẩm trong các siêu thị
20:22' - 18/01/2018
Lực lượng chức năng thường xuyên kiểm tra, xử lý nghiêm siêu thị bán thực phẩm không đảm bảo an toàn.
-
Kinh tế Việt Nam
Chống thực phẩm bẩn: Bất cập từ quản lý và giải pháp cho doanh nghiệp
17:33' - 18/01/2018
Việc chống sai phạm về an toàn thực phẩm còn nhiều gian nan là bởi các đối tượng sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn hoạt động ngày càng tinh vi, khó phát hiện.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
VPI dự báo ngày mai 25/4 giá xăng dầu giảm cao nhất tới 4,8%
17:59'
Tại kỳ điều hành ngày 25/4, giá xăng dầu bán lẻ (ngoại trừ dầu mazut) được dự báo sẽ giảm mạnh từ 2,1 - 4,8%.
-
Hàng hoá
Nhiều thị trường hàng hóa chủ lực ngóng chờ dữ liệu kinh tế quan trọng từ Mỹ
16:34'
Thị trường hiện đang hướng sự chú ý đến số liệu GDP của Mỹ, dự kiến công bố ngày 25/4, và dữ liệu về chi tiêu tiêu dùng cá nhân (PCE) hôm 26/4.
-
Hàng hoá
Nhiều ngành hàng kích cầu tiêu dùng “giá sốc” dịp lễ 30/4 và 1/5
15:43'
Kỳ nghỉ lễ năm nay được kéo dài 5 ngày, được các nhà sản xuất, kinh doanh đánh giá là cơ hội lớn để tăng doanh thu cho đa dạng ngành hàng.
-
Hàng hoá
Bà Rịa-Vũng Tàu chờ duyệt 23 mã vùng trồng để xuất sang Trung Quốc
09:50'
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tính đến nay, toàn tỉnh có 37 mã vùng trồng xuất khẩu và 60 mã vùng trồng tiêu thụ nội địa.
-
Hàng hoá
Xung đột dịu bớt, giá dầu thế giới đi xuống phiên 22/4
07:47'
Trong phiên giao dịch 22/4, giá dầu thế giới đi xuống khi các nhà giao dịch nhận thấy xung đột tại Trung Đông sẽ ít có nguy cơ ảnh hưởng đến nguồn cung trong ngắn hạn.
-
Hàng hoá
Áp lực nguồn cung giảm đẩy giá dầu đi xuống
16:27' - 22/04/2024
Trong phiên chiều ngày 22/4, giá dầu trên thị trường châu Á đã giảm hơn 1%, do các nhà giao dịch hạ bớt đánh giá rủi ro về nguồn cung, khi cuộc xung đột ở Trung Đông giảm thiểu nguy cơ leo thang.
-
Hàng hoá
EU đặt mục tiêu tăng xuất khẩu thực phẩm sang Trung Quốc
15:17' - 22/04/2024
Vẫn còn dư địa cho xuất khẩu từ EU sang Trung Quốc tăng trưởng trên các lĩnh vực như thịt lợn, thịt bò và thậm chí cả các sản phẩm từ sữa.
-
Hàng hoá
Thị trường dầu châu Á giảm nhiệt trong phiên sáng 22/4
12:06' - 22/04/2024
Những lo ngại về kinh tế một lần nữa đã trở thành yếu tố gây quan ngại cho thị trường dầu...
-
Hàng hoá
Thái Lan dự kiến xuất khẩu 1 triệu tấn sầu riêng trong năm nay
09:01' - 22/04/2024
Thái Lan dự kiến xuất khẩu khoảng 1 triệu tấn sầu riêng, trị giá ước tính 130 tỷ baht (3,53 tỷ USD) trong năm nay, với phần lớn trong đó là xuất sang thị trường Trung Quốc.