Malaysia: Vượt khó thời dịch COVID-19 nhờ ý tưởng nhà hàng pizza tại gia
Ý tưởng tận dụng khoảng vườn sau nhà để làm một nhà hàng pizza bình dị đã "gây sốt" tại thị trấn nhỏ, hẻo lánh này.
Nằm ở ngôi làng cách thủ đô Kuala Lumpur 120km về phía Nam, nhà hàng nhỏ của gia đình phục vụ những chiếc bánh pizza có thảo mộc và ớt cùng những lát dứa thái mỏng, thịt hoặc cá ngừ, phủ lớp phô mai dày, được nướng tại chỗ bằng lò nướng củi.
Cô Raudhah Hassan, 35 tuổi, chị cả trong gia đình và quản lý công việc kinh doanh, cho biết ý tưởng ban đầu của các thành viên là kiếm tiền tiêu vặt hàng ngày, tuy nhiên không ngờ nhà hàng tại gia của họ nhanh chóng được nhắc đến ở khắp nơi trong thị trấn.
Gia đình bắt đầu bán bánh pizza từ cuối tháng 4, một tháng sau khi chính phủ ban hành lệnh phong tỏa toàn quốc quy định mọi người phải ở nhà và đa số hoạt động kinh doanh, trừ nhà hàng, phải tạm ngừng.
Công việc kinh doanh khăn trùm đầu của Raudhah không thuận lợi, các anh chị em khác cũng bị giảm thu nhập, vì thế chị em cô quyết định mở hẳn nhà hàng pizza ở ngay sân vườn sau nhà bố mẹ họ, bắt đầu với việc dựng chiếc lò nướng lát đá.
Từ chỗ chỉ bán được vài chục chiếc bánh trong tháng đầu, tới nay nhà hàng đã mở thêm một cửa hàng và thuê khoảng 20 lao động trong làng, phục vụ khoảng 800 chiếc bánh mỗi ngày.
Đại dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19 khiến kinh tế Malaysia đứng bên bờ suy thoái. Hồi tháng 10, Thủ tướng Malaysia Muhyiddin Yassin cho biết ước tính có hơn 800.000 người lao động nước này mất việc làm trong năm 2020.
Hiện chính phủ đã dỡ bỏ phần lớn các biện pháp hạn chế nghiêm ngặt nhất, hầu hết các doanh nghiệp đã hoạt động trở lại mặc dù tình hình dịch bệnh phức tạp trở lại trong những tuần gần đây./.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Pizza Hut sẽ đóng cửa khoảng 300 cửa hàng tại Mỹ
18:57' - 18/08/2020
Pizza Hut sẽ đóng 300 cửa hàng, một phần của thỏa thuận giữa công ty mẹ Yum Brands và nhà nhượng quyền lớn nhất nước Mỹ NPC International.
-
Chuyển động DN
Pizza Express dự kiến cắt giảm 1.100 việc làm do tác động của COVID-19
21:35' - 04/08/2020
Chuỗi nhà hàng Pizza Express ngày 4/8 cho biết có thể cắt giảm 1.100 việc làm và đóng cửa gần 67 cửa hàng pizza tại Anh.
Tin cùng chuyên mục
-
Doanh nghiệp
Sandbox Fintech mở thêm cơ hội tiếp cận vốn cho doanh nghiệp nhỏ và vừa
19:45'
Các giải pháp được phát triển thông qua đổi mới công nghệ, đặc biệt với sự hỗ trợ của sandbox sẽ giúp nâng khả năng tiếp cận tài chính của doanh nghiệp nhỏ và người dân, đặc biệt ở các vùng nông thôn
-
Doanh nghiệp
Nhiều giải pháp công nghệ tiến tiến sẵn sàng cho dự án đường sắt cao tốc Bắc – Nam
16:41'
Về phía Bộ Xây dựng hoan nghênh khung hợp tác giữa Chính phủ Việt Nam và Tập đoàn 3M trong việc đưa các giải pháp công nghệ vào phát triển hạ tầng giao thông của Việt Nam.
-
Doanh nghiệp
Đưa AI ngôn ngữ Việt ra “sân chơi” toàn cầu
14:55'
Viện Ứng dụng Công nghệ CMC (CMC ATI) đã công bố mô hình hiểu tài liệu thị giác CATI-VLM, được phát triển từ kho dữ liệu lớn 5TB. Mô hình này đã xuất sắc lọt Top 12 thế giới.
-
Doanh nghiệp
Tổng công suất lắp đặt điện Mặt Trời của Trung Quốc vượt mốc 1 tỷ kW
12:02'
Trung Quốc hiện đang đẩy mạnh xây dựng 9 cơ sở năng lượng sạch trọng điểm.
-
Doanh nghiệp
Cổ phiếu Tesla lao dốc trước nguy cơ bị cắt trợ cấp
12:00'
Cuộc đối đầu này không chỉ ảnh hưởng đến Tesla. Cổ phiếu của các hãng xe điện khác như Rivian và Lucid cũng lần lượt giảm 2% và 3,8% trong phiên giao dịch ngày 1/7.
-
Doanh nghiệp
C.P. Việt Nam thông tin về kết luận điều tra với vấn đề an toàn thực phẩm của Công ty
08:48'
Công ty C.P. Việt Nam đã có thông cáo báo chí về kết luận điều tra của cơ quan Công an tỉnh Sóc Trăng (nay là thành phố Cần Thơ) khẳng định C.P. Việt Nam không vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
-
Doanh nghiệp
Nhiều doanh nghiệp châu Âu phản đối nới lỏng các quy định môi trường
08:01'
Ngày 1/7, hơn 100 công ty và nhà đầu tư đã lên tiếng cảnh báo về việc nới lỏng các quy định về bền vững của châu Âu, những quy định mà theo họ là đang hỗ trợ tăng trưởng kinh tế.
-
Doanh nghiệp
Vietnam Airlines khai trương đường bay thẳng Hà Nội – Milan
07:47'
Theo kế hoạch, đường bay Hà Nội – Milan sẽ sử dụng tàu bay thân rộng Boeing 787, tần suất 3 chuyến khứ hồi mỗi tuần vào thứ Ba, thứ Sáu và thứ Bảy với tổng thời gian bay gần 12 giờ mỗi chặng.
-
Doanh nghiệp
Nâng cấp phần mềm đảm bảo dịch vụ điện trực tuyến liên tục sau ngày 1/7/2025
16:10' - 01/07/2025
Từ 1/7, Trung tâm Chăm sóc khách hàng - Tổng công ty Điện lực miền Bắc đã chủ động hiệu chỉnh toàn diện các phần mềm, ứng dụng Chăm sóc khách hàng nhằm đáp ứng các dịch vụ điện trực tuyến ổn định.