Pháp đối mặt với nguy cơ dư thừa nguồn cung sữa thô do dịch COVID-19
Tuy nhiên, nước này hiện đang có nguy cơ rơi vào khủng hoảng thừa do ảnh hưởng của dịch bệnh.
Dịch COVID-19 xảy ra vào thời điểm tồi tệ nhất trong năm đối với các nhà sản xuất sữa.
Theo bà Marie-Thérèse Bonneau, Phó Chủ tịch Liên đoàn các nhà sản xuất sữa, mùa Xuân là thời điểm các đàn gia súc quay trở lại đồng cỏ xanh tốt, với sản lượng sữa thô đạt đỉnh trong tháng Tư.
Quản lý một trang trại gồm khoảng 60 con bò sữa ở tỉnh Vendée, bà Bonneau kêu gọi tất cả các chủ trang trại bò sữa hạn chế sản lượng của họ. Nếu không, các nhà máy chế biến sữa sẽ dư thừa khoảng 34 triệu lít.
Để giảm 4-5% sản lượng sữa thô, bà Bonneau sẽ ngừng công việc vắt sữa đàn bò sớm hơn một chút so với kế hoạch.
"Trong mọi trường hợp, cần phải làm mọi việc để tránh đổ bỏ sữa, điều này gây tổn hại lớn về mặt tinh thần đối với người chăn nuôi", bà nhấn mạnh. Hơn nữa, các công ty sữa hiện vẫn thu mua sữa thô ở mức gần như bình thường.
Trung tâm quốc gia ngành công nghiệp sữa đã lên kế hoạch giải ngân 10 triệu euro nhằm bồi thường cho người chăn nuôi và các nhà sản xuất phải giảm sản lượng.
Dự kiến, khoản bồi thường sẽ là 320 euro cho 1.000 lít, thấp hơn một chút so với mức giá bán trung bình 335 euro trong quý đầu năm nay, bà Bonneau lưu ý. Kế hoạch này đang đợi Ủy ban châu Âu phê chuẩn.
Tuy không vui, nhưng các chủ trang tại bò sữa nhận thức rõ về tình hình của các nhà máy sữa, khi hầu hết thị trường nước ngoài đều dừng đặt hàng, giữa lúc các nhà ăn, trường học và nhà hàng ở Pháp đều đóng cửa.
Lượng hàng tiêu thụ hiện nay chỉ giới hạn ở các tập đoàn bán lẻ lớn và một vài thị trường nước ngoài vẫn được phép hoạt động.
Tại công ty Laïta, hoạt động giảm 15% so với bình thường, các dây chuyền sản xuất được thay đổi phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, chỉ tập trung vào các sản phẩm thiết yếu và tạm thời bỏ qua những "đặc sản".
Vì vậy, Laïta tập trung vào những hộp bơ truyền thống loại 250 hoặc 500 gram và tạm ngừng sản xuất "bơ điểm muối", một loại bơ đặc biệt có chút vị hơi mặn.
Ông Michel Lacoste, Chủ tịch Hội đồng quốc gia về xuất xứ các sản phẩm từ sữa, ước tính doanh số bán có thể giảm tới 80% đối với 45 loại phô-mai đạt chứng nhận xuất xứ hàng hóa được bảo vệ.
Ông bắt đầu đàm phán với các nhà bán lẻ lớn để tổ chức một chiến dịch tiếp thị, nhằm đẩy mạnh tiêu thụ các loại phô-mai tại siêu thị và đại siêu thị.
Ông cũng đề đạt lên chính quyền kế hoạch hỗ trợ trị giá 30 triệu euro để bảo quản các loại phô-mai, ít nhất là cho đến khi lệnh hạn chế đi lại kết thúc./.
Tin liên quan
-
Kinh tế Thế giới
Kinh tế Pháp giảm mạnh nhất kể từ năm 1945
17:55' - 08/04/2020
Trong thông báo ngày 8/4, Ngân hàng Trung ương Pháp (BoF) cho biết trong hai tuần cuối tháng Ba vừa qua, khi dịch COVID-19 trở nên nghiêm trọng hơn, hoạt động kinh tế tại Pháp sụt giảm tới 32%.
-
Kinh tế Thế giới
Canada chạy đua để đảm bảo nguồn cung trang thiết bị y tế
08:15' - 08/04/2020
Ngày 7/4, Thủ tướng Canada Justin Trudeau cho biết cần tiếp tục làm việc với phía Mỹ để thuyết phục Washington đảm bảo nguồn cung trang thiết bị y tế được tự do lưu thông qua biên giới hai nước.
-
Hàng hoá
Trung Quốc ghi nhận tình trạng dư thừa nguồn cung thép cao kỷ lục
06:00' - 14/03/2020
Sự xuất hiện của virus SARS-CoV-2 đã khiến hoạt động của các nhà máy bị đình trệ, dẫn đến hiện tượng nhu cầu sử dụng thép giảm mạnh và lượng hàng tồn kho tăng lên mức cao kỷ lục.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Thế giới
Ngành rượu vang Đức lo ngại tác động tiêu cực từ thuế quan của Mỹ
21:56' - 11/07/2025
Theo phóng viên TTXVN tại Đức, các nhà sản xuất rượu vang nước này dự đoán sẽ có nhiều hậu quả tiêu cực lớn nếu Mỹ quyết định áp thuế quan đối với rượu vang nhập khẩu.
-
Kinh tế Thế giới
Nền kinh tế lớn thứ sáu thế giới tăng trưởng trì trệ
16:20' - 11/07/2025
Kinh tế Anh chỉ đạt mức tăng trưởng 0,1% trong tháng 5/2025 với sự sụt giảm cả trong hai lĩnh vực sản xuất và xây dựng.
-
Kinh tế Thế giới
Xuất khẩu của Trung Quốc có thể khởi sắc trước thời hạn Mỹ tái áp thuế
15:45' - 11/07/2025
Xuất khẩu của Trung Quốc trong tháng 6/2025 nhiều khả năng tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái, khi các doanh nghiệp đẩy mạnh giao hàng trước thời hạn để tránh rủi ro thuế của Mỹ.
-
Kinh tế Thế giới
Cuba đẩy mạnh sử dụng năng lượng Mặt trời trong sản xuất xì gà
14:45' - 11/07/2025
Để duy trì sản xuất xì gà, nông dân ở tỉnh miền Tây Pinar del Río đã chuyển sang sử dụng tấm pin Mặt trời để vận hành hệ thống tưới tiêu giữa cuộc khủng hoảng năng lượng.
-
Kinh tế Thế giới
Bộ Ngoại giao Mỹ lên kế hoạch cắt giảm nhân sự quy mô lớn
12:50' - 11/07/2025
Ngày 10/7, Bộ Ngoại giao Mỹ cho biết sẽ sớm triển khai kế hoạch cắt giảm nhân sự, sau khi Tòa án Tối cao tạo điều kiện cho đợt tinh giản biên chế hàng loạt theo đề xuất của Tổng thống Donald Trump.
-
Kinh tế Thế giới
Tổng thống Brazil tuyên bố đáp trả tương xứng nếu Mỹ áp thuế 50%
11:33' - 11/07/2025
Tổng thống Brazil mong muốn tìm ra giải pháp ngoại giao nhưng cũng tuyên bố sẽ áp thuế đáp trả tương xứng nếu Mỹ áp thuế 50% với tất cả các mặt hàng nhập khẩu từ ngày 1/8 tới đây.
-
Kinh tế Thế giới
EU rút Panama khỏi danh sách các nước có nguy cơ cao về rửa tiền
10:49' - 11/07/2025
Chính phủ Panama mới đây tuyên bố nước này đã “khôi phục được niềm tin quốc tế” sau khi được Liên minh châu Âu (EU) rút khỏi danh sách các quốc gia có nguy cơ cao về rửa tiền và tài trợ khủng bố.
-
Kinh tế Thế giới
Canada đứng trước cơ hội trở thành siêu cường năng lượng của thế giới
10:34' - 11/07/2025
Ông Chris Cooper, Giám đốc điều hành Công ty LNG Canada, nhận định chuyến hàng đầu tiên của LNG Canada đã khẳng định được dấu mốc và cơ hội của ngành khí tự nhiên hóa lỏng (LNG) trong tương lai.
-
Kinh tế Thế giới
Hàn Quốc lập chiến lược thương mại – an ninh trong đàm phán
09:58' - 11/07/2025
Sau khi nhận được thư về thuế quan của Tổng thống Mỹ, Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc bắt đầu xem xét "gói an ninh" toàn diện để tìm bước đột phá trong các cuộc đàm phán thuế quan với Mỹ.