Tây Australia có thể thiếu nguồn cung mật ong

Ông Steve McQuillin, người nuôi ong ở thành phố Bunbury, đã nuôi ong được khoảng 40 năm nhưng cho biết đây là mùa tồi tệ nhất mà ông từng thấy trong nhiều thập kỷ.

Ông Steve McQuillin cho biết chỉ 3 tuần trước, ông có tới 500 hũ mật ong để bán, nhưng con số này hiện giảm chỉ còn khoảng 60-70 hũ. Hiện ông có 120-140 tổ ong, trong khi nhiều tổ ong đã bị chết. Do đó, sẽ không có sẵn mật ong để bán và dùng trong mùa Đông năm nay.

Bà Liz Barbour - Giám đốc điều hành Hội đồng Công nghiệp Ong bang Tây Australia - cho biết những người nuôi ong trên khắp bang Tây Australia gần như không tìm được bất kỳ bông hoa nào do hoa chỉ nở ở phía Bắc Perth. Vì vậy, nhiều khả năng nguồn cung cấp mật ong ở Tây Australia sẽ khan hiếm và khó có được mật ong chất lượng cao trong mùa này, điều đó dẫn đến giá mật ong sẽ tăng mạnh.

Tuy nhiên, bà Barbour hy vọng tình hình sẽ được cải thiện và khả quan hơn vào mùa tới vì các loài marri thường ra hoa tốt hơn sau mỗi 2 năm. Hiện bang Tây Australia vẫn có lượng mưa dày. Mặc dù vậy, bà Liz Barbour dự đoán khu vực này sẽ phải hứng chịu một mùa Đông khô hạn hơn vào cuối năm.

Người Australia thường sử dụng khá nhiều mật ong để phòng cảm lạnh và bệnh cúm trong mùa Đông./.