Thực phẩm tươi sống tại Tp. Hồ Chí Minh tăng giá mạnh
Tuy nguồn cung các mặt hàng thực phẩm tươi sống nhập về Tp. Hồ Chí Minh vẫn đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu thị trường, nhưng do ảnh hưởng của thời tiết và một số chi phí đầu vào bị điều chỉnh tăng giá nên các mặt hàng này có xu hướng tăng giá mạnh.
Khảo sát tại các chợ bán lẻ trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh như Bến Thành, Tân Định, Bà Chiểu, Hòa Hưng, Phạm Văn Hai... cho thấy, trong những ngày gần đây, giá bán lẻ nhiều mặt hàng rau, củ, quả tăng giá, có những sản phẩm tăng đột biến so với ngày thường.
Các mặt hàng rau, củ, quả như rau nhút tăng từ 50.000 đồng/kg lên 100.000 - 150.000 đồng/kg, xà lách búp Đà Lạt từ 40.000 đồng/kg lên 80.000 đồng/kg; hầu hết các loại rau ăn lá tăng từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, tùy theo loại.
Không riêng các mặt hàng rau củ, quả, mà ngành hàng thủy hải sản cũng nhích giá cao hơn những ngày bình thường. Trong đó, cá thu có giá 250.000 - 400.000 đồng/kg, cá bớp 250.000 đồng/kg; tôm bạc loại lớn 200.000 đồng/kg và loại nhỏ là 150.000 đồng/kg; mực 150.000 - 250.000 đồng/kg. Riêng các loại cá đồng tăng giá từ 5.000 - 8.000 đồng/kg, gồm cá điêu hồng, cá tra, cá chép, cá lóc, cá trê...
Bà Ngọc Hương, tiểu thương chợ Nguyễn Văn Trỗi, quận 3, cho biết, tình hình mưa bão kéo dài hơn cả tháng nay đã có tác động đến các mặt hàng mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả cả chất lượng và giá cả.
Nhiều loại mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả về đến chợ bán lẻ không còn đảm bảo chất lượng tươi ngon như bình thường, khi nhập hàng về người bán phải chủ động loại bỏ rất nhiều phần hư hỏng để có những mặt hàng đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ người tiêu dùng.
Vì vậy, những hao hụt do hư hỏng hay hàng tồn thì đa số tiểu thương đều tính vào giá thành sản phẩm để bù đắp lại, nhằm đảm bảo lợi nhuận kinh doanh.
Còn theo các thương nhân chuyên phân phối và kinh doanh mặt hàng mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ, quả, ngoài nguyên nhân do ảnh hưởng của thời tiết, việc một số chi phí đầu vào bị điều chỉnh tăng giá cũng góp phần đẩy giá các mặt hàng rau, củ, quả tăng theo.
Đơn cử, tính từ đầu năm đến nay, giá xăng đã tăng 10 lần với tổng cộng 5.000 đồng/lít, gần đây nhất là đợt tăng giá thêm 440 đồng/lít vào ngày 20/10 vừa qua.
Lý giải tại sao giá bán sỉ tại các chợ đầu mối nông sản thực phẩm chỉ tăng nhẹ, trong khi đó về chợ bán lẻ thì mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau, củ, quả lại tăng mạnh, bà Nguyễn Thanh Hà, Phó giám đốc Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức cho rằng, giá thành hàng hóa bán lẻ đến tay người tiêu dùng được cấu thành bởi giá lấy sỉ cộng thêm chi phí vận chuyển, kho bảo quản, tiền thuê sạp, điện nước...
Do đó , khi các chi phí đầu vào này tăng nên đẩy giá bán lẻ nhiều mặt hàng tăng theo, trong đó có các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau, củ, quả.
Theo bà Nguyễn Thanh Hà, hiện nay sản lượng hàng hóa về chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức, đạt khoảng 3.800 tấn/đêm, tăng so với cùng kỳ năm 2015 là 3.200 tấn/đêm.
Song song đó, sản lượng hàng hóa về các chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, Bình Điền... cũng ổn định và dao động trong biên độ bình thường./.
- Từ khóa :
- thực phẩm tươi sống
- Tp Hồ Chí Minh
- mặt hàng rau
- rau củ
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng yêu cầu Hà Nội phát triển các chuỗi cung cấp thực phẩm sạch
21:08' - 13/10/2016
Văn phòng Chính phủ vừa có thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại cuộc kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của thành phố Hà Nội.
-
Hàng hoá
1.800 mặt hàng có mặt tại Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt
16:15' - 12/10/2016
Ngày 12/10, Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt lần đầu tiên tổ chức tại khu Hội chợ triển lãm, giao dịch kinh tế và thương mại đã khai mạc.
-
Hàng hoá
Giá cả thị trường thực phẩm trong nước ngày 10/10
15:16' - 10/10/2016
Giá cả thị trường nông thực phẩm trong nước ngày 10/10.
-
DN cần biết
Xây dựng thương hiệu cho ngành thực phẩm Việt Nam
18:05' - 04/10/2016
Hiện nay, Việt Nam đã xuất khẩu sang rất nhiều nước trên thế giới, thậm chí đã đứng trong Top đầu về xuất khẩu các mặt hàng thực phẩm.
-
Hàng hoá
Giá cả thị trường thực phẩm trong nước ngày 3/10
11:34' - 03/10/2016
Giá cả thị trường nông thực phẩm trong nước ngày 3/10.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới tăng sau các hoạt động quân sự của Nga và Ukraine
07:26'
Trong phiên 28/8, giá dầu thế giới tăng sau khi Nhà Trắng cho biết Tổng thống Mỹ Donald Trump đã không hài lòng khi biết tin Nga tiến hành hoạt động quân sự nhắm vào Ukraine trong đêm.
-
Hàng hoá
Giá dầu giảm do lo ngại nhu cầu tại Mỹ suy yếu sau mùa Hè
17:38' - 28/08/2025
Giá dầu đi xuống trong phiên chiều 28/8 do các nhà đầu tư dự đoán nhu cầu xăng dầu tại Mỹ sẽ giảm khi mùa Hè kết thúc.
-
Hàng hoá
Cần Thơ có vùng trồng cây ăn quả đầu tiên được chứng nhận GlobalGAP
17:27' - 28/08/2025
Ngày 28/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Cần Thơ phối hợp với một số đơn vị liên quan tổ chức hội thảo liên kết sản xuất tiêu thụ cây ăn quả theo định hướng thị trường.
-
Hàng hoá
Giá xăng và dầu đồng loạt tăng từ chiều 28/8
14:41' - 28/08/2025
Chiều 28/8, giá các loại xăng, dầu đã đồng loạt tăng theo quyết định điều chỉnh của Liên Bộ Công Thương - Tài chính.
-
Hàng hoá
Sàn giao dịch kim cương Surat im ắng khi thuế quan tăng
14:25' - 28/08/2025
Sàn giao dịch kim cương Surat im ắng đến kỳ lạ, chỉ có một vài nhà giao dịch làm việc, khi hoạt động kinh doanh trì trệ và triển vọng ảm đạm.
-
Hàng hoá
Giá dầu tăng trở lại nhờ dự trữ nhiên liệu của Mỹ giảm mạnh
07:27' - 28/08/2025
Giá dầu thế giới đi lên trong phiên giao dịch ngày 27/8, sau khi số liệu cho thấy dự trữ dầu thô của Mỹ giảm mạnh hơn dự báo.
-
Hàng hoá
Hoa quả Việt Nam được chào đón tại thị trường Trung Quốc
16:14' - 27/08/2025
Các loại hoa quả như sầu riêng, thanh long, mít, xoài, chanh leo… đang ngày càng được người tiêu dùng và doanh nghiệp Trung Quốc đón nhận.
-
Hàng hoá
Giá dầu đi ngang khi thị trường theo dõi các diễn biến địa chính trị
16:05' - 27/08/2025
Giá dầu đi ngang chiều 27/8, giữa lúc thị trường theo dõi tình hình tại Ukraine và đánh giá tác động từ các mức thuế mới mà Mỹ áp lên Ấn Độ - quốc gia tiêu thụ dầu thô lớn thứ ba thế giới.
-
Hàng hoá
Trung Quốc chuẩn bị cho một vụ mùa vắng bóng đậu tương Mỹ
15:37' - 27/08/2025
Chỉ vài ngày nữa mùa vụ xuất khẩu đậu tương của Mỹ sẽ bắt đầu, nhưng Trung Quốc – nước nhập khẩu lớn nhất thế giới - dường như vẫn chưa đặt mua bất kỳ lô hàng nào từ Mỹ cho niên vụ sắp tới.