Bảo tàng chocolate đầu tiên ở New York (Mỹ)
Đây là bảo tàng về chocolate đầu tiên ở thành phố New York - Đông Bắc nước Mỹ, được khánh thành tháng 3/2017. Người lập nên bảo tàng Choco-Story New York là ông Jacques Torres, một nghệ nhân làm bánh và chocolate sinh ra tại Pháp, vốn rất nổi tiếng trong giới ẩm thực với cái tên "Quý ông Chocolate".
Tới bảo tàng Choco-Story, khách tham quan sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm nên các sản phẩm chocolate, từ khâu chọn lọc nguyên liệu cho đến thành phẩm; chiêm ngưỡng những công nghệ sản xuất chocolate đầu tiên của nền văn minh Maya cách đây 5.000 năm, một số công cụ phục vụ cho việc sản xuất và tiêu thụ chocolate, từ việc lên men hạt cacao cho đến việc tạo ra những chiếc cốc đặc biệt - có màng ngăn, để đề phòng "cánh mày râu" bị dính nước chocolate khi thưởng thức.
Khách tham quan cũng sẽ có dịp tham gia một lớp học làm kẹo chocolate do ông Jacques Torres trực tiếp hướng dẫn, từ khâu pha trộn tỷ lệ nước và kem, cách làm mềm chocolate, đổ chocolate lỏng vào khuôn... Ông Jacques Torres chia sẻ: "Tôi yêu thích việc thể hiện tình yêu của mình đối với chocolate, cũng như truyền đạt những điều mình biết về chocolate cho những người quan tâm"./.
- Từ khóa :
- chocolate
- bảo tàng chocolate
- new york
- thực phẩm
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Mùa Valentine không “ngọt ngào” với thị trường cacao
11:40' - 15/02/2017
Nhu cầu chocolate mùa Valentine năm nay có lẽ chưa đủ để đẩy giá cacao thoát khỏi mức thấp nhất trong nhiều năm qua, trong bối cạnh tình trạng dư sẽ tiếp tục gây sức ép lên thị trường.
-
Xe & Công nghệ
Valentine 2017 rơi vào ngày thường, các hãng bánh kẹo Nhật Bản "thắng" lớn
17:00' - 14/02/2017
Truyền thống tặng “sô-cô-la nghĩa vụ” của phụ nữ Nhật Bản cho bạn trai, chồng, đồng nghiệp và cấp trên nam giới trong ngày Valentine sẽ giúp các nhà bán lẻ “bỏ túi” doanh thu cả tỷ USD.
-
Đời sống
Thử làm sôcôla handmade tặng chàng dịp Valentine bằng 3 cách
14:40' - 13/02/2017
Dưới đây là tổng hợp 3 cách làm sôcôla handmade tặng người yêu dịp Valentine mà các bạn gái có thể tham khảo.
-
Kinh tế Thế giới
Hãng kẹo chocolate Mars thu hồi sản phẩm trên phạm vi toàn cầu
17:01' - 24/02/2016
Ngày 23/2, Mars - hãng sản xuất chocolate nổi tiếng của Mỹ - đã ra lệnh thu hồi tất cả sản phẩm kẹo chocolate thanh mang nhãn hiệu Mars, Snickers và Milky Way trên phạm vi toàn cầu.
-
Chuyển động DN
Hợp tác với Nhật Bản để chế biến chocolate xuất khẩu
12:25' - 20/10/2015
Với sản lượng ban đầu khoảng 40 tấn trái ca cao tươi/năm. Dự kiến, Công ty TNHH ca cao Trọng Đức sẽ có thêm đơn hàng xuất khẩu dòng sản phẩm này vào đầu năm 2016.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 17/2
05:00'
Xem ngay lịch âm hôm nay 17/2 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 17/2, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 2, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Mahakumbh Mela 2025 ghi dấu là lễ hội lớn nhất nhân loại
07:00' - 16/02/2025
Lễ hội Mahakumbh Mela 2025 đã đi vào lịch sử như một trong những lễ hội lớn nhất của nhân loại với hơn 500 triệu tín đồ đã thực hiện nghi lễ tắm thánh tại Triveni Sangam, bang Uttar Pradesh.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 16/2
05:00' - 16/02/2025
Xem ngay lịch âm hôm nay 16/2 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 16/2, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 2, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Công viên chủ đề Harry Potter đầu tiên tại Trung Quốc
07:00' - 15/02/2025
Một công viên chủ đề Harry Potter mới sẽ mở cửa tại Thượng Hải vào năm 2027, trở thành công viên đầu tiên loại này tại Trung Quốc và là công viên thứ 3 sau công viên ở London và Tokyo (Nhật Bản).
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 15/2
05:00' - 15/02/2025
Xem ngay lịch âm hôm nay 15/2 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 15/2, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 2, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Đặc sắc nghi lễ tế trời đất trên núi Ngũ Nhạc
14:16' - 14/02/2025
Ngày 14/2 (17 tháng Giêng năm Ất Tỵ), trên núi Ngũ Nhạc, xã Lê Lợi, thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương diễn ra nghi lễ tế trời đất cầu cho quốc thái dân an, nhân khang vật thịnh, mùa màng bội thu.
-
Đời sống
Top lời chúc lãng mạn cho bạn trai ngày Valentine
10:09' - 14/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm những lời chúc Valentine ngọt ngào, lãng mạn và ý nghĩa cho bạn trai của mình, hãy tham khảo ngay những gợi ý dưới đây.
-
Đời sống
“Điện năng từ bước chân” - Sáng kiến của học sinh Ninh Thuận
09:54' - 14/02/2025
Dự án "Tạo điện năng từ những bước chân" không chỉ thể hiện khả năng vận dụng kiến thức đã học, mà còn là kết quả của quá trình tìm tòi, nghiên cứu tài liệu và nỗ lực của các em.
-
Đời sống
Món quà tình yêu “xa xỉ” giữa thời bão giá
09:33' - 14/02/2025
Sự bùng nổ giá hạt ca cao-nguyên liệu chính làm nên chocolate đang khiến những món quà dịp lễ tình nhân 14/2 trở nên xa xỉ hơn bao giờ hết.