Bảo tàng chocolate đầu tiên ở New York (Mỹ)
Đây là bảo tàng về chocolate đầu tiên ở thành phố New York - Đông Bắc nước Mỹ, được khánh thành tháng 3/2017. Người lập nên bảo tàng Choco-Story New York là ông Jacques Torres, một nghệ nhân làm bánh và chocolate sinh ra tại Pháp, vốn rất nổi tiếng trong giới ẩm thực với cái tên "Quý ông Chocolate".
Tới bảo tàng Choco-Story, khách tham quan sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm nên các sản phẩm chocolate, từ khâu chọn lọc nguyên liệu cho đến thành phẩm; chiêm ngưỡng những công nghệ sản xuất chocolate đầu tiên của nền văn minh Maya cách đây 5.000 năm, một số công cụ phục vụ cho việc sản xuất và tiêu thụ chocolate, từ việc lên men hạt cacao cho đến việc tạo ra những chiếc cốc đặc biệt - có màng ngăn, để đề phòng "cánh mày râu" bị dính nước chocolate khi thưởng thức.
Khách tham quan cũng sẽ có dịp tham gia một lớp học làm kẹo chocolate do ông Jacques Torres trực tiếp hướng dẫn, từ khâu pha trộn tỷ lệ nước và kem, cách làm mềm chocolate, đổ chocolate lỏng vào khuôn... Ông Jacques Torres chia sẻ: "Tôi yêu thích việc thể hiện tình yêu của mình đối với chocolate, cũng như truyền đạt những điều mình biết về chocolate cho những người quan tâm"./.
- Từ khóa :
- chocolate
- bảo tàng chocolate
- new york
- thực phẩm
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Mùa Valentine không “ngọt ngào” với thị trường cacao
11:40' - 15/02/2017
Nhu cầu chocolate mùa Valentine năm nay có lẽ chưa đủ để đẩy giá cacao thoát khỏi mức thấp nhất trong nhiều năm qua, trong bối cạnh tình trạng dư sẽ tiếp tục gây sức ép lên thị trường.
-
Xe & Công nghệ
Valentine 2017 rơi vào ngày thường, các hãng bánh kẹo Nhật Bản "thắng" lớn
17:00' - 14/02/2017
Truyền thống tặng “sô-cô-la nghĩa vụ” của phụ nữ Nhật Bản cho bạn trai, chồng, đồng nghiệp và cấp trên nam giới trong ngày Valentine sẽ giúp các nhà bán lẻ “bỏ túi” doanh thu cả tỷ USD.
-
Đời sống
Thử làm sôcôla handmade tặng chàng dịp Valentine bằng 3 cách
14:40' - 13/02/2017
Dưới đây là tổng hợp 3 cách làm sôcôla handmade tặng người yêu dịp Valentine mà các bạn gái có thể tham khảo.
-
Kinh tế Thế giới
Hãng kẹo chocolate Mars thu hồi sản phẩm trên phạm vi toàn cầu
17:01' - 24/02/2016
Ngày 23/2, Mars - hãng sản xuất chocolate nổi tiếng của Mỹ - đã ra lệnh thu hồi tất cả sản phẩm kẹo chocolate thanh mang nhãn hiệu Mars, Snickers và Milky Way trên phạm vi toàn cầu.
-
Chuyển động DN
Hợp tác với Nhật Bản để chế biến chocolate xuất khẩu
12:25' - 20/10/2015
Với sản lượng ban đầu khoảng 40 tấn trái ca cao tươi/năm. Dự kiến, Công ty TNHH ca cao Trọng Đức sẽ có thêm đơn hàng xuất khẩu dòng sản phẩm này vào đầu năm 2016.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Góc Xuân Ất Tỵ tại các khu phố ở TP Hồ Chí Minh
18:35'
Những cành mai vàng rực rỡ, câu đối đỏ đậm nghĩa Tết, nồi bánh tét, bánh chưng đỏ lửa… tạo nên không gian sống động, khơi dậy giá trị văn hóa, nhịp cầu kết nối cộng đồng, gắn bó và yêu thương.
-
Đời sống
Đắk Lắk cấp phát gạo hỗ trợ người dân có hoàn cảnh khó khăn dịp Tết
17:44'
Tết đến Xuân về, được nhận quà Tết và được Nhà nước cấp phát hỗ trợ gạo, người dân rất phấn khởi, động viên nhau tiếp tục nỗ lực vượt khó để vươn lên trong cuộc sống.
-
Đời sống
Bến Tre chăm lo để người nghèo đón Tết đầm ấm, an vui
17:39'
Những ngày giáp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Mặt trận Tổ quốc cùng các tổ chức, đoàn thể tỉnh Bến Tre tổ chức nhiều hoạt động thăm hỏi, tặng quà, chăm lo Tết cho hộ nghèo và các đối tượng khó khăn.
-
Đời sống
Xuân an vui nơi rốn lũ Mường Pồn
16:00'
Trở lại vùng rốn lũ xã Mường Pồn, huyện Điện Biên (Điện Biên) khi Tết Nguyên đán đang cận kề, trên khắp các bản làng, người dân đang hối hả tất bật trang trí cho những ngôi nhà mới vừa hoàn thành.
-
Đời sống
Công an Sóc Trăng hỗ trợ người dân về quê đón Tết
15:48'
Công an thị xã Ngã Năm đã vận động hàng trăm lít xăng, hơn 10.000 chai nước uống, khăn lạnh và hỗ trợ sửa xe miễn phí cho người dân yên tâm về quê đón Tết.
-
Đời sống
Bình Dương hỗ trợ gần 45.000 công nhân lao động khó khăn
14:39'
Ngày 25/1, Liên đoàn Lao động tỉnh Bình Dương đã tổ chức chương trình “Chuyến xe Công đoàn – Xuân 2025” tại Trung tâm Văn hóa Lao động tỉnh (thành phố Thuận An).
-
Đời sống
TP. HCM tổ chức cho hơn 10.000 gia đình công nhân xa quê vui đón Tết
14:28'
Từ 25/1 đến ngày 27/2, hơn 10.000 gia đình công nhân, người lao động xa quê được miễn phí vé vào tham quan, trải nghiệm hoạt động du xuân, vui Tết và bữa cơm sum họp tại Khu du lịch văn hóa Suối Tiên.
-
Đời sống
Đại sứ quán Việt Nam tại Lào tổ chức Tết mừng Đảng, mừng Xuân
14:07'
Theo phóng viên TTXVN tại Lào, tối 24/1 tại thủ đô Viêng Chăn, Đại sứ quán Việt Nam tại Lào đã long trọng tổ chức Tiệc chiêu đãi mừng Đảng, mừng đất nước đổi mới, mừng Xuân Ất Tỵ 2025.
-
Đời sống
Chợ hoa Hàng Lược: Sắc màu Tết Hà Nội
13:50'
Tại phiên chợ này, mọi người có thể dạo chơi, ngắm nhìn, chụp ảnh với tất cả các hàng hoa mà không nhất thiết phải mua, coi đó như một thú vui.