Giá kẹo tại Mỹ tăng ở mức hai chữ số trong mùa Halloween

Theo Datasembly, một công cụ theo dõi giá bán lẻ, giá kẹo và kẹo cao su tại Mỹ trong tháng này tăng trung bình 13% so với tháng 10 năm ngoái, cao hơn gấp đôi mức tăng 6% của các mặt hàng tạp hóa nói chung. Con số này càng trở nên ám ảnh người tiêu dùng sau khi họ đã chứng kiến mức giá kẹo và kẹo cao su tăng 14% vào tháng 10/2022.

Jessica Weathers, một chủ doanh nghiệp nhỏ ở Shiloh, bang Illinois, cho biết: “Giá kẹo đã trở nên quá cao. Đối với tôi, việc chi 100 USD để mua kẹo thật vô lý”. Cô Weathers cho biết cô thường mua rất nhiều kẹo cho trẻ em chơi trò “Cho kẹo hay bị ghẹo” ( Trick or Treat), cũng như cho các sự kiện ở trường học và nhà thờ trong mỗi dịp Halloween. Nhưng năm nay, cô chỉ mua hai túi kẹo và dự định sẽ tắt đèn hiên nhà vào dịp Halloween khi hết kẹo.

Những người tiêu dùng khác dường như cũng đang thay đổi thói quen mua sắm. Numerator, một công ty nghiên cứu thị trường, cho biết các cuộc khảo sát của họ cho thấy khoảng 1/3 người tiêu dùng Mỹ có kế hoạch chi ít tiền hơn cho kẹo trong dịp lễ Halloween năm nay.

Thời tiết là “thủ phạm” chính khiến giá những viên kẹo cao hơn. Giá ca cao đang giao dịch ở mức cao nhất trong 44 năm, sau khi mưa lớn ở Tây Phi khiến sản lượng ca cao bị hạn chế trong vụ mùa bắt đầu vào mùa Thu năm ngoái. Hiện nay, hiện tượng thời tiết El Nino đang làm khu vực này khô hạn hơn và có khả năng tình trạng đó sẽ kéo dài đến mùa Xuân.

Dan Sadler, người đứng đầu bộ phận hiểu biết khách hàng của Circana, một công ty nghiên cứu thị trường, cho biết: “Có thể sẽ không có đợt giảm giá nào, ít nhất là trong nửa đầu năm 2024”.

Kelly Goughary, nhà phân tích nghiên cứu cấp cao của Gro Intelligence, một công ty phân tích nông nghiệp, cho biết Côte d'Ivoire - nơi sản xuất khoảng 40% lượng ca cao của thế giới - đã có dấu hiệu của một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất kể từ năm 2003.

Trong khi đó, giá đường toàn cầu cũng đang ở mức cao nhất trong 12 năm. Ấn Độ, nước sản xuất đường lớn thứ hai thế giới sau Brazil, gần đây đã cấm xuất khẩu đường lần đầu tiên sau 7 năm, khi mùa mưa ảnh hưởng đến vụ thu hoạch sắp tới. Sản lượng đường của Thái Lan cũng sụt giảm.

Những nhân tố đó, kết hợp với sự gia tăng về chi phí nhân công, đóng gói và các nguyên liệu như lạc, đang đẩy giá tất cả các loại kẹo lên cao.

Cửa hàng tạp hóa giá rẻ Aldi đang bán một gói socola Mars gồm 250 thanh, bao gồm các loại như Milky Way, Twix và Snickers - với giá 24,98 USD. Hai năm trước, gói kẹo tương tự được bán ở mức 19,54 USD.

Hershey - một trong những nhà sản xuất sôcôla lớn nhất trên thế giới - đã tăng giá các sản phẩm từ 7% trở lên trong mỗi quý trong vòng 7 quý vừa qua. Hershey đã thừa nhận rằng giá cao hơn đang tạo áp lực cho nhu cầu tiêu thụ. Doanh số bán bánh kẹo ở Bắc Mỹ của Hershey đã giảm 1% trong khoảng thời gian từ tháng 1-7 năm nay.

Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Hershey, Michele Buck, cho biết: “Chúng tôi biết rằng giá trị và khả năng chi trả tiếp tục là ưu tiên hàng đầu đối với người tiêu dùng khi lạm phát cao kéo dài”. Ông Buck cho biết, Hershey đang cố gắng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng bằng các ưu đãi trên nền tảng mua hàng trực tuyến và điều chỉnh kích cỡ gói hàng ở nhiều mức giá khác nhau.