Hà Nội thêm 6 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát
Qua đó góp phần nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, giảm thiểu ngộ độc, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm trên địa bàn.
Sở Y tế Hà Nội cho biết, sau một năm triển khai tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát ở 8 quận, huyện gồm: Ba Đình, Hoàn Kiếm, Cầu Giấy, Hà Đông, Long Biên, Thanh Xuân, Tây Hồ và huyện Đan Phượng, kết quả đạt được rất khả quan.
Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, 94,69% cơ sở dịch vụ ăn uống tại các quận, huyện thí điểm đã niêm yết công khai giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc cam kết an toàn thực phẩm và nguồn gốc thực phẩm; 85,5% cơ sở có nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, tăng 51,3% so với trước khi can thiệp giám sát; 100% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố sử dụng nguồn nước sạch. Việc triển khai các tuyến phố trên đã cung cấp địa chỉ tin cậy cho người dân sử dụng dịch vụ ăn uống, đồng thời nâng cao hình ảnh, uy tín của địa phương.
Tuy nhiên, việc xây dựng mô hình còn gặp khó khăn như: Một số cơ sở kinh doanh có quy mô nhỏ, chưa đáp ứng điều kiện cơ sở vật chất; chủ cơ sở thường xuyên vắng mặt, chỉ tiếp cận được với nhân viên bán hàng. Một số cơ sở chỉ hoạt động vào buổi tối hoặc đêm, có cơ sở lại đóng cửa, khai trương mới, đổi chủ kinh doanh.
Một số thực phẩm chưa có nguồn gốc rõ ràng, cập nhật phiếu giao nhận thực phẩm, sổ ghi chép nguồn gốc nguyên liệu chưa đầy đủ. Nhiều người tiêu dùng chưa có thói quen bỏ giấy ăn vào thùng rác tại quán ăn, gây mất vệ sinh chung…
Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Khắc Hiền cho biết, để triển khai thành công mô hình an toàn thực phẩm có kiểm soát, năm 2019, cùng với sự vào cuộc quyết liệt của địa phương, công tác tuyên truyền, vận động cần được đẩy mạnh, thu hút sự tham gia của người dân.
Cán bộ y tế ngoài việc nắm chắc quy định phải kiên trì, có kỹ năng tư vấn, hướng dẫn thuyết phục chủ cơ sở cải tạo, sửa chữa bố trí nơi chế biến đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm và phù hợp với không gian cơ sở. Công tác thanh, kiểm tra phải được đẩy mạnh, thường xuyên, liên tục hơn, xử lý nghiêm đối với cơ sở vi phạm để làm gương./.
Xem thêm:
>>Trên 3.000 địa điểm bán nông sản an toàn theo chuỗi
>>Danh sách cơ sở bị Bộ Y tế phạt vì vi phạm về an toàn thực phẩm
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Danh sách cơ sở bị Bộ Y tế phạt vì vi phạm về an toàn thực phẩm
17:33' - 07/01/2019
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chiều 7/1 cho biết, Cục đã quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với năm cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với tổng số tiền 145.000.000 đồng.
-
Đời sống
Hà Nội phạt gần 6.900 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
11:44' - 28/12/2018
Năm 2018, Hà Nội thanh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tổng số 102.945 lượt, trong đó phát hiện và xử phạt 6.859 cơ sở với số tiền trên 25 tỷ đồng; tiêu hủy sản phẩm của 125 cơ sở.
-
Xe & Công nghệ
Diễn đàn An toàn thực phẩm quốc tế lần thứ 7
14:42' - 28/11/2018
Diễn đàn An toàn thực phẩm quốc tế lần thứ 7 do IFC - một thành viên của Nhóm Ngân hàng Thế giới tổ chức tại Tp. Hồ Chí Minh vào 2 ngày 28 và 29/11.
-
Kinh tế & Xã hội
An toàn thực phẩm và vai trò của truyền thông khoa học
11:54' - 26/11/2018
Ngày 26/11, tại Hà Nội, Hội Nhà báo Việt Nam cùng với Hiệp hội CropLife Việt Nam tổ chức hội thảo: “An toàn thực phẩm & Vai trò của Truyền thông khoa học”.
-
Kinh tế Việt Nam
ASEAN – Trung Quốc hợp tác an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật
17:24' - 12/10/2018
Ngày 12/10, Hội nghị Bộ trưởng ASEAN - Trung Quốc lần thứ 6 về an toàn thực phẩm, giám sát chất lượng, kiểm tra và kiểm dịch động thực vật (SPS) đã được tổ chức tại Hà Nội.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Cứu sống bé trai 4 tuổi bị đột quỵ não
17:43'
Các bác sĩ Bệnh viện Đột quỵ - Tim mạch Cần Thơ vừa can thiệp, cứu sống bé trai 4 tuổi bị đột quỵ do huyết khối tĩnh mạch não, độ tuổi mà trước đây gần như chưa từng được ghi nhận.
-
Đời sống
Sẽ xử lý trách nhiệm cá nhân, tập thể chậm chi trả gói hỗ trợ tiền nhà trọ cho người lao động
10:49'
UBND Thành phố Hồ Chí Minh sẽ xem xét xử lý trách nhiệm cá nhân, tập thể không hoàn thành nhiệm vụ chi trả gói hỗ trợ tiền nhà trọ cho người lao động mà không có lý do chính đáng.
-
Đời sống
Tp Hồ Chí Minh: Trẻ em nhập viện do COVID-19 có dấu hiệu tăng
09:56'
Ngày 13/8, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh cho biết số lượng trẻ em nhập viện do COVID-19 bắt đầu có dấu hiệu tăng nhẹ, đáng chú ý tất cả đều chưa được tiêm vaccine phòng COVID-19.
-
Đời sống
Hà Nội: Khống chế đám cháy tại biệt thự ở Khu đô thị Pháp Vân – Tứ Hiệp
09:43'
Đến gần 8 giờ ngày 13/8, lực lượng chức năng đã khống chế được đám cháy, không để cháy lan tại biệt thự chưa có người ở thuộc Khu đô thị Pháp Vân – Tứ Hiệp, Hà Nội.
-
Đời sống
Sông băng bao phủ con đèo nổi tiếng ở Thụy Sĩ có thể biến mất
18:46' - 12/08/2022
Lớp đá đang dần hiện lên giữa sông băng Scex Rouge và Tsanfleuron ở Thuỵ Sĩ khi hai sông băng này đang tan chảy với tốc độ nhanh.
-
Đời sống
Lạm dụng thực phẩm chức năng, bệnh nhân hoại tử thượng bì nhiễm độc nặng
17:22' - 12/08/2022
Thông tin từ Bệnh viện Da liễu Thành phố Hồ Chí Minh, bệnh viện vừa cứu sống một trường hợp hoại tử thượng bì nhiễm độc (Hội chứng Lyell) nặng, tiên lượng tỷ lệ tử vong lên tới 50%.
-
Đời sống
Việt Nam bảo tồn loài voi
15:41' - 12/08/2022
Chương trình giám sát quần thể tại Đồng Nai nhằm định dạng được từng cá thể voi đã thu thập được các hình ảnh voi tương đối đa dạng.
-
Đời sống
Những loại hình du lịch hút khách dịp nghỉ lễ 2/9
15:05' - 12/08/2022
Theo một đơn vị lữ hành, các tour du lịch thiên nhiên, biển đảo đang được du khách lựa chọn nhiều nhất cho kỳ nghỉ lễ và tiếp tục là xu hướng nổi bật cuối hè 2022.
-
Đời sống
Mỹ bỏ khuyến nghị cách ly học sinh phơi nhiễm COVID-19
12:31' - 12/08/2022
CDC Mỹ cập nhật khuyến cáo những người phơi nhiễm COVID-19 đeo khẩu trang chất lượng cao trong 10 ngày và xét nghiệm vào ngày thứ 5 sau khi phơi nhiễm, bất kể đã tiêm chủng hay chưa.