Ngành rượu vang Australia: “Lửa thử vàng, gian nan thử sức”
Bất chấp những khó khăn vấp phải trong năm 2020, ngành rượu vang Australia đã nỗ lực vượt qua, với nhiều giải pháp sáng tạo từ tìm kiếm các thị trường mới, thúc đẩy bán hàng qua mạng và những ý tưởng mới lạ trong sản xuất rượu vang.
Đa dạng thị trường, thúc đẩy bán hàng trực tuyến
Trước ảnh hưởng của đại dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19 và quan hệ kém thuận lợi với Trung Quốc, các nhà xuất khẩu rượu vang Australia đang tìm cách phát triển hơn nữa các thị trường bổ sung. Theo thống kê, tổng cộng sau 12 tháng kết thúc vào ngày 30/9, doanh số bán rượu vang của Australia sang Vương quốc Anh tăng 18%, đạt 430 triệu AUD (301 triệu USD).
Ngoài Anh, Uzbekistan cũng có thể trở thành một phần lựa chọn của các nhà sản xuất rượu vang Australia trong công cuộc tìm kiếm thị trường mới thay cho thị trường Trung Quốc, sau khi nước này thông báo áp thuế chống bán phá giá đối với rượu vang “xứ Chuột túi”.
Ông Bruce Tyrrell, Giám đốc điều hành của công ty rượu Tyrrell tại thung lũng Hunter thuộc bang New South Wales, cho hay công ty của ông gần đây đã xuất lô hàng đầu tiên, bao gồm cả rượu vang trắng và vang đỏ, sang quốc gia Trung Á này.
Bên cạnh đó, các doanh nhân như ông Tyrrell đã nhanh chóng tăng cường tiếp thị và mở rộng hoạt động xuất khẩu sang các thị trường châu Á khác như Hàn Quốc, vùng lãnh thổ Đài Loan (Trung Quốc) và Nhật Bản.
Do dịch COVID-19, các lễ hội rượu vang bị hủy và khách hàng không đến cửa hàng, các nhà sản xuất buộc phải thay đổi chiến lược bán hàng. Họ chủ động chia sẻ thông tin trên mạng, đẩy mạnh bán trực tuyến, quảng bá sản phẩm tới các chuyên gia. Chiến lược thay đổi này được đánh giá là khá hiệu quả và có thể duy trì tới khi cuộc khủng hoảng y tế toàn cầu hiện nay kết thúc.
Ý tưởng về sự khác biệt
Các nhà sản xuất rượu vang Australia còn kêu gọi người trồng nho ở các khu vực bị ảnh hưởng bởi khói từ tình trạng cháy rừng trên khắp nước không vứt bỏ các trái nho, và cam kết sẽ sản xuất một loại rượu vang tuyệt vời trên hầu hết các khu vực.
Ông Brian Croser, chủ hãng rượu Adelaide Hills ở bang Nam Australia, tuyên bố trong năm cháy rừng các nhà máy sản xuất rượu vang vẫn có thể sản xuất một loại rượu vang ngon có hương vị khói dễ chịu và được nhiều người ưa thích.
Ông Croser cho biết các nhà sản xuất rượu vang vẫn thường sử dụng thùng rượu cháy để tạo ra hương vị khói cho rượu, nhưng có thể sẽ có nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng mùa cháy rừng năm nay hóa ra là một năm thực sự tốt cho hầu hết các vùng sản xuất rượu vang ở Australia.
Một số chuyên gia cho rằng năm nay là cơ hội cho các nhà sản xuất rượu vang thử nghiệm, khám phá và đổi mới nhằm tạo ra sự khác biệt và nhận biết một thị hiếu mới của người tiêu dùng.
Triển vọng vẫn sáng
Giám đốc điều hành của Hiệp hội rượu vang Australia, Andreas Clark cho biết sự bùng phát của đại dịch COVID-19 đã gây ra sự gián đoạn chưa từng có đối với các thị trường rượu vang trên khắp thế giới, với hàng loạt nhà hàng, quán cà phê và quán rượu phải đóng cửa.
Tuy nhiên, một số xu hướng rõ ràng đang xuất hiện tại các thị trường tiêu thụ rượu vang chính. Xu hướng rõ nhất là nhiều người tiêu dùng chuyển sang mua rượu trực tuyến hơn và chọn mua các nhãn hiệu nổi tiếng và quen thuộc, trong khi nhìn chung, nhu cầu tiêu thụ rượu và rượu vang vẫn tăng lên ở hầu hết các thị trường trên thế giới.
Giá trung bình của rượu vang xuất khẩu của Australia đã tăng lên 3,89 AUD (2,73 USD)/lít, mức cao nhất kể từ năm 2004-2005, trong khi khối lượng xuất khẩu giảm 0,4% xuống còn 771 triệu lít và tổng giá trị xuất khẩu ở mức 2,9 tỷ AUD (2,1 tỷ USD) trong 12 tháng tính đến hết tháng 9/2020./.
>>>Các nhà sản xuất vang Pháp có thể được hỗ trợ 200.000 euro/tháng
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Hàn Quốc: Nhập khẩu rượu vang cao kỷ lục trong năm 2020
07:37' - 05/01/2021
Hàn Quốc nhập khẩu lượng rượu vang trị giá 239 triệu USD trong giai đoạn từ tháng 1-11/2020, tăng cao hơn 35 triệu USD so với cả năm 2019.
-
Kinh tế Thế giới
Trung Quốc áp thuế chống bán phá giá với rượu vang Australia trong 4 tháng
15:45' - 03/12/2020
Ngày 3/12, Bộ Thương mại Trung Quốc thông báo sẽ áp thuế chống bán phá giá đối với rượu vang nhập khẩu Australia trong tối đa 4 tháng, tuy nhiên có thể gia hạn đến 9 tháng trong trường hợp đặc biệt.
-
Hàng hoá
Doanh số bán rượu vang tại Brazil tăng cao kỷ lục trong năm nay
08:36' - 01/12/2020
Công ty tư vấn Ideal Consulting cho biết, doanh số bán rượu vang của Brazil đã tăng lên mức cao kỷ lục mới trong năm nay, giúp mang lại nguồn lợi đáng kể cho các nhà sản xuất địa phương.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Chiều 17/5, giá dầu châu Á đi xuống do nhà đầu tư bán ra kiếm lời
15:54' - 17/05/2022
Trong phiên giao dịch chiều 17/5, giá dầu tại thị trường châu Á đi xuống do hoạt động bán ra chốt lời của các nhà đầu tư sau đà tăng gần đây.
-
Hàng hoá
Xì gà Cuba đạt doanh thu kỷ lục trong năm 2021
09:10' - 17/05/2022
Tập đoàn thuốc lá Cuba-Tây Ban Nha Habanos S.A. cho biết, trong năm 2021, doanh thu bán xì gà của công ty này đạt 568 triệu USD, tăng 15% so với năm trước đó.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới đi lên nhờ sự lạc quan về nhu cầu phục hồi của Trung Quốc
07:54' - 17/05/2022
Kết thúc phiên này, tại thị trường New York, giá dầu ngọt nhẹ Mỹ (WTI) giao kỳ hạn tăng 3,71 USD, tương đương 3,4% lên 114,20 USD/thùng.
-
Hàng hoá
Giá lúa mỳ cao kỷ lục sau lệnh cấm xuất khẩu của Ấn Độ
18:24' - 16/05/2022
Ngày 16/5, giá lúa mỳ đã tăng cao kỷ lục sau khi Ấn Độ quyết định cấm xuất khẩu mặt hàng này do một đợt nắng nóng nghiêm trọng gây ảnh hưởng tới sản lượng.
-
Hàng hoá
Giá dầu châu Á giảm trong phiên chiều 16/5
17:21' - 16/05/2022
Giá cả hai loại dầu chủ chốt Brent và dầu thô ngọt nhẹ của Mỹ đều tăng khoảng 4% trong phiên cuối tuần qua.
-
Hàng hoá
Giá dầu châu Á giảm sáng 16/5 do hoạt động chốt lời
12:18' - 16/05/2022
Giá dầu châu Á giảm trong phiên giao dịch sáng 16/5 do các nhà đầu tư chốt lời sau khi tăng mạnh trong phiên trước đó.
-
Hàng hoá
Thanh long tăng giá trở lại
10:10' - 16/05/2022
Sau thời gian giảm giá do ùn ứ nông sản tại các cửa khẩu sang Trung Quốc, thanh long Tiền Giang đang tăng giá gấp 3 lần so với cách đây 2 tháng. Giá thanh long ở tháng 3 và 4 từ 3.000 - 5.000 đồng/kg.
-
Hàng hoá
Xuất khẩu lúa mỳ của Ấn Độ cao kỷ lục trong tháng Tư
07:51' - 16/05/2022
Ấn Độ đã xuất khẩu kỷ lục 1,4 triệu tấn lúa mỳ trong tháng Tư, qua đó hỗ trợ phần nào cho các thị trường ngũ cốc.
-
Hàng hoá
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên giảm thêm 200 – 300 đồng
17:01' - 14/05/2022
Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên giảm thêm 200 – 300 đồng, xuống dao dộng trong khung 39.700 – 40.100 đồng/kg.