Nghiên cứu cơ chế lây truyền của COVID-19 trong chuỗi cung ứng thịt bò
Theo tài liệu của USDA, dự án trên sẽ bắt đầu vào tháng 10 tới và do chương trình nghiên cứu nông nghiệp Texas A&M AgriLife thuộc hệ thống trường đại học Texas A&M University dẫn đầu. Một trong những mục tiêu của dự án là giúp giảm nguy cơ phơi nhiễm cho người tiêu dùng và những người làm việc trong ngành công nghiệp chế biến thịt.
Bà Sapna Chitlapilly Dass, trợ lý Giáo sư chuyên nghiên cứu khoa học về thịt tại đại học Texas A&M cho biết các nhà nghiên cứu sẽ xem xét tác động của virus trong các giai đoạn khác nhau của quá trình chế biến và đóng gói thịt, đồng thời xác định khả năng tồn tại của virus trên thịt và vật liệu đóng gói. Các khoản tài trợ dành cho nghiên cứu về tác động của dịch COVID-19 đối với sức khỏe và an toàn của vật nuôi, hoạt động chế biến thực phẩm, cũng như phúc lợi của công nhân nông trại, nhà cung cấp thực phẩm và cư dân sống ở vùng nông thôn. Trước đây, USDA từng tuyên bố rằng không có bằng chứng cho thấy con người có thể nhiễm COVID-19 từ thực phẩm hoặc từ bao bì thực phẩm. Hiện nghiên cứu đang được đẩy mạnh khi Trung Quốc - nhà nhập khẩu thịt hàng đầu thế giới – thông báo ngừng nhập khẩu thực phẩm từ các công ty nếu sản phẩm hoặc bao bì của họ được xét nghiệm dương tính với virus SARS-CoV-2. Cho tới hiện tại, hàng nghìn công nhân làm việc tại các nhà máy đóng gói thịt ở Bắc Mỹ và Brazil đã bị nhiễm COVID-19. Khoản tài trợ nêu trên là một phần trong nỗ lực rộng lớn hơn của Viện Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia (NIFA) thuộc USDA. Hồi tháng Tư, cơ quan này đã thông báo rằng họ đang đầu tư tới 9 triệu USD cho nghiên cứu về tác động của COVID-19 đối với ngành nông nghiệp Mỹ./.Tin liên quan
-
Thị trường
Đài Loan (Trung Quốc) nới lỏng lệnh cấm thịt bò và thịt lợn của Mỹ
08:00' - 31/08/2020
Nhà lãnh đạo Đài Loan (Trung Quốc), bà Thái Anh Văn, thông báo sẽ nới lỏng các hạn chế đối với thịt bò và thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ.
-
Kinh tế Thế giới
Trung Quốc áp dụng lệnh cấm mới đối với thịt bò nhập khẩu từ Australia
12:40' - 28/08/2020
Trung Quốc đã đình chỉ nhập khẩu thịt bò từ một lò mổ ở bang Queensland sau khi Thủ tướng Australia tuyên bố sẽ hủy bỏ thỏa thuận của bang Victoria tham gia Sáng kiến "Vành đai và Con đường" .
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Thế giới
Châu Á - ASEAN: Mảnh ghép chiến lược trong định hướng hợp tác mới của Mercosur
12:27' - 05/07/2025
ASEAN, với vị thế là một trong những trung tâm sản xuất, tiêu thụ và đổi mới công nghệ của thế giới, đang nổi lên như một đối tác tiềm năng trong chiến lược mở rộng hợp tác của Mercosur.
-
Kinh tế Thế giới
Nhiều quốc gia dỡ bỏ hạn chế nhập khẩu thịt gà Brazil
09:30' - 05/07/2025
Brazil thông báo 7 quốc gia đã chính thức dỡ bỏ các hạn chế nhập khẩu thịt gà từ Brazil.
-
Kinh tế Thế giới
Tổng thống Mỹ ký thành luật gói cắt giảm thuế và chi tiêu toàn diện
07:48' - 05/07/2025
Dự cắt giảm thuế và chi tiêu toàn diện trị giá 4.500 tỷ USD là gói chính sách trong nhiệm kỳ thứ hai mang tính biểu tượng của Tổng thống Trump.
-
Kinh tế Thế giới
Thái Lan chưa đạt được thỏa thuận về thuế quan với Mỹ
07:38' - 05/07/2025
Thái Lan vẫn chưa hoàn tất đàm phán với Mỹ về thuế đối ứng, song đã có được “những hiểu biết giá trị” để định hướng việc soạn thảo một đề xuất sửa đổi.
-
Kinh tế Thế giới
Ấn Độ đề xuất áp thuế đối ứng đối với thuế ô tô của Mỹ tại WTO
07:34' - 05/07/2025
Ấn Độ đã đệ trình lên Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) đề xuất áp thuế đối ứng đối với các thuế quan mà Mỹ áp dụng đối với ô tô và một số linh kiện ô tô.
-
Kinh tế Thế giới
Hàng không châu Âu rối loạn do hoạt động đình công
16:47' - 04/07/2025
Các cuộc đình công tại châu Âu đang gây rối loạn hoạt động hàng không tại khu vực này khiến nhiều chuyến bay bị hoãn hoặc hủy vào đúng mùa cao điểm du lịch.
-
Kinh tế Thế giới
Thuế quan của Mỹ: Trung Quốc khẳng định giải pháp đối thoại và hợp tác
16:46' - 04/07/2025
Ngày 4/7, Bộ Thương mại Trung Quốc khẳng định đối thoại và hợp tác là con đường đúng đắn trong thảo luận thuế quan với Mỹ.
-
Kinh tế Thế giới
Mỹ áp đặt lệnh trừng phạt mới nhắm vào hoạt động buôn bán dầu mỏ của Iran
10:27' - 04/07/2025
Bộ Tài chính Mỹ thông báo áp đặt các biện pháp trừng phạt đối với một mạng lưới bị cáo buộc liên quan đến hoạt động mua bán dầu của Iran.
-
Kinh tế Thế giới
Mỹ thông báo mức thuế quan cho các nước
09:23' - 04/07/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Washington sẽ bắt đầu gửi thư cho các nước vào ngày 4/7 nêu rõ mức thuế mà họ sẽ phải đối mặt khi xuất khẩu hàng hóa vào thị trường Mỹ.