Sóc Trăng phát triển sản phẩm truyền thống kết hợp với du lịch

Nhằm mở rộng sản xuất, giới thiệu các sản phẩm đặc sản bánh pía, lạp xưởng truyền thống của địa phương và thu hút khách du lịch trong và ngoài nước, ngày 6/3, Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Bánh Pía-lạp xưởng Tân Huê Viên tại Sóc Trăng đã khởi công mở rộng cơ sở sản xuất kết hợp với xây dựng “Liên Hoa Bảo Tháp” tạo điểm nhấn du lịch, điểm dừng chân du khách khi có dịp ngang qua Sóc Trăng.

Theo ông Thái Tuấn, Giám đốc Công ty Tân Huê Viên, ngoài mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm các mặt hàng thực phẩm truyền thống bánh pía, lạp xưởng đã có thương hiệu lớn, có mặt khắp thị trường trong nước và xuất khẩu nhiều nước trên thế giới, Tân Huê Viên muốn xây tạo thêm cảnh quan phục vụ nhu cầu cho người lao động và du khách đến thăm Sóc Trăng, có điểm vui chơi, chiêm bái và thưởng thức các hoạt động biểu diễn văn nghệ truyền thống tại địa phương.

Công trình mở rộng cơ sở sản xuất có diện tích hơn 42.000 m2, có vốn đầu tư 199 tỷ đồng với Tòa Liên Hoa Bảo Tháp và khu mua sắm, khu trưng bày, triển lãm, giới thiệu sản phẩm bánh pía, lạp xưởng.

Ngoài ra, còn có phố cổ đi bộ, xây dựng theo lối kiến trúc của 3 dân tộc anh em Kinh-Hoa-Khmer, có khu ẩm thực, các cửa hàng trang phục truyền thống 3 dân tộc, quà lưu niệm, nơi tổ chức các hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân tộc phục vụ du khách, các hoa viên, cây xanh, thủy cung, giả sơn cao 30 m và công viên dành cho trẻ em… dự kiến sẽ xây dựng hoàn thành vào đầu năm 2020.

Phát biểu tại Lễ Khởi công mở rộng cơ sở sản xuất Tân Huê Viên, ông Trần Văn Chuyện, Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng hoan nghênh doanh nghiệp Tân Huê viên đã không ngừng mở rộng sản xuất, tạo việc làm cho lao động tại địa phương, đóng góp lớn cho an sinh, từ thiện xã hội, giúp đỡ người nghèo khó.

Từ năm 2016, Tân Huê Viên được UBND tỉnh Sóc Trăng công nhận là điểm du lịch, thuộc hệ thống các khu du lịch, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh.